계란은 크게 유정란 혹은 무정란으로 구별할 수 있으며, 고기와 마찬가지로 신선도에 따라 등급이 매겨지고 크기에 따라 종류를 구분할 수 있습니다. 가장 간편하게 먹는 방법으로 삶아 먹는 방법이 있습니다. 계란과 달걀, 정확한 명칭은? 닭이 낳은 알 : 계란 혹은 달걀 닭이 낳은 알을 부를 때 흔히 계란 혹은 달걀이라는 말을 사용합니다. 결론부터 보면 두 가지 모두 표준어이기 때문에 어떤 명칭을 사용하더라도 무방합니다. 굳이 차이점을 찾아보자면 계란은 닭 계(鷄) + 알 란(卵)으로 한자어로 만들어졌으며 달걀은 순수 우리말로 만들어져 있습니다. 그 이유로 달걀을 써야 한다는 의견도 있지만 모두 써도 무방하다는 의견이 가장 많습니다. 계란 종류, 유정란과 무정란 구분하기 @ 유정란 : 암탉이..